Resta​urant

LA BELLE ETOILE & SPA

+221 78 540 18 53

Horaires: Petit-déjeuner 8h à 10h30  /  Déjeuner 12h à 13h30  /  Diner 20h à 21h30

Hours: Breakfast 8 a.m. to 10:30 a.m. / Lunch 12 a.m. to 1:30 p.m. / Dinner 8 p.m. to 9:30 p.m


Formule demi-pension et pension au choix sur la carte :

Entrée Plat ou Plat Dessert ou Entrée Dessert

Starter Main Course or Main Course Dessert or Starter Dessert


Téléphone du restaurant +221 78 540 18 53

  LA CARTE  


  ENTREES / STARTERS  


Salade végétarienne

Salade, tomates, oignons, olives, œufs

Green salad (salad, tomatoes, onions, olives, eggs)

-

Salade au thon

Salade, tomates, oignons, thon, olives, œufs

Tuna salad (salad, tomatoes, onions, tuna, olives, eggs)

-

Salade au poulet

Salade, tomates, oignons, poulet, olives, œufs

Chicken salad (salad, tomatoes, onions, chicken, olives, eggs)

-

Velouté de potiron

Soupe

Pumpkin soup

-

Nems au Poulet

Chicken wrap

-

Nems végétarien

Vegetarian nems

-

Nems aux crevettes

Shrimp nems

-

Crevettes sautées à l'ail

Shrimp sautéed with garlic

-

Samoussa à la viande

Meat samosa




  PLATS / MAIN COURSES  


Emincé de poulet sauce moutarde

Assortiment riz, frites et légumes

Sliced chicken with mustard sauce (assortment of rice, fries and vegetables)

-

Filet de poisson sauce beurre citronné

Assortiment riz, frites et légumes

Filet of fish with lemon butter sauce (assortment of rice, fries and vegetables)

-

Spaghetti bolognaise

Pâtes

-

Spaghetti Bolognese (pasta)

-

Yassa poulet

Servi avec du riz

Yassa chicken (served with rice)

-

Poisson sauce vierge

Assortiment riz, frites et légumes

Fish with virgin sauce (assortment of rice, fries and vegetables)

-

Filet de bœuf

Assortiment riz, frites et légumes

Cut of beef (assortment of rice, fries and vegetables)

-

Vermicelle poulet

Chicken vermicelli

-

Couscous viande sénégalais

Semoule et viande

Senegalese meat couscous (semolina and meat)

-

Poulet grillé

Assortiment riz, frites et légumes

Grilled chicken (assortment of rice, fries and vegetables)

-

Boulettes de viande

Assortiment riz, frites et légumes

Meatballs (assortment of rice, fries and vegetables)

-

Côte de Porc

Assortiment riz, frites et légumes

Pork rib (assortment of rice, fries and vegetables)

-

Côte d-e boeuf

Assortiment riz, frites et légumes

Beef rib (assortment of rice, fries and vegetables)

-

Omelette végétarienne

Vegetarian omelet

-

Omelette bœuf

Beef omelet

-

Omelette poulet

Chicken omelet

-

Assiette frites supplémentaire

3000 F




  DESSERTS  


Salade de fruits

Fruit salad

-

Coupe de glace 2 boules

Vanille - fraise - chocolat - café - pistache - citron

2 scoop of ice cream (vanilla, strawberry, chocolate, coffee, pistachio, lemon)

-

Café gourmand

Café expresso, glace vanille, assortiment

Gourmet coffee (espresso coffee, vanilla ice cream, cakes)

-

Farandole de gâteaux

Assortiment de gâteaux et glace vanille

Farandoles of cake (assortment of cakes and vanilla ice cream)

-

Tarte au citron

Lemon tart

-

Fondant au chocolat

Chocolate fondant

-

Crême brulée

Creme brulee




  VINS  

Rouge
Lumière de France 75cl     9000 F
Verre 12cl     3000 F
Bordeaux 75cl     13000 F
Zoulou (Afrique du sud) 75cl     16000 F
Côte du Rhône 75cl    19000 F

Rosé
Lumière de France 75cl     9000 F
Verre 12cl     3000 F
Domaine de Sahari (Maroc) 75cl     14000 F
Gris de Gris 75cl     16000 F
Côte de Provence 75cl     24000 F

Blanc
Chardonnay 75cl     14000 F
Sauvignon 75cl     14000 F
Zoulou (Afrique du sud) 75cl     16000 F
Chablis 75cl     32000 F


  CHAMPAGNES  

Demonge 75cl     52000 F
Nicolas 75cl      75000 F
Freixenet 20cl     6000 F


  COCKTAILS sans alcool  


Lac Rose (sans alcool) 4000 F
(ananas, lait de coco, grenadine) (pineapple, coconut milk, grenadine)

Arc en Ciel (sans alcool) 4000 F
(orange, ananas, menthe, grenadine) (orange, pineapple, mint, grenadine)

La Belle Étoile (sans alcool) 4000 F
(orange, lait de coco, grenadine) (orange, coconut milk, grenadine)

Teranga (sans alcool) 4000 F​
(citron, sprite, menthe, mangue) (lemon, sprite, mint, mango)

Virgin Mojito (sans alcool) 4000 F
(menthe, citron, sprite) (mint, lemon, sprite)


  COCKTAILS avec alcool  

Margarita (avec alcool) 6000 F
(Tequila, citron, sucre) (tequila, lemon, sugar)


Passion (avec alcool) 6000 F
(Cassis, rhum, citron, eau gazeuse) (Blackcurrant, rum, lemon, sparkling water)

 Océan (avec alcool) 6000 F
(Curaçao, vodka, citron) (Curaçao, vodka, lemon)

Plein ciel (avec alcool) 6000 F
(Gin, curaçao, citron) (Gin, curacao, lemon)

 Mojito (avec alcool) 6000 F​
(Rhum, Menthe, citron, eau gazeuse) (Rum, mint, lemon, sparkling water)


  Bon appétit